時至今日,傳統(tǒng)手工月餅仍然在不少人心里占據(jù)著特殊的位置。在陜西省漢中市漢臺區(qū)傘鋪街,這樣的味道已經(jīng)飄香了四十多年。
老配方、老味道,層層起酥的面皮包裹著五仁餡、青紅絲等餡料,一口咬下唇齒留香。制作月餅的老手藝里,藏滿了火候和功夫,烤出了濃濃的中秋情、家鄉(xiāng)味。
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