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接力托舉“中國飯碗”的湘東力量
來源:當代江西 作者:朱煥榮 時間:2023-12-01 瀏覽字號:[ ]

他們推動著實驗室的農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力,為守護“中國飯碗”默默耕耘。

霜降過后,北緯18度以南的海南島,暑氣不減絲毫。“畝產(chǎn)量約180公斤,去年獲得第四屆‘海南好米’金獎。”在東方市感城鎮(zhèn)不磨村,江西萍鄉(xiāng)市雜交水稻制種協(xié)會會長張海峰站在農(nóng)田間,向記者介紹正在收割的“美兩優(yōu)秋香”水稻種子。

今年46歲的張海峰,來自萍鄉(xiāng)湘東區(qū)排上鎮(zhèn)排上村。1993年,不滿16歲的張海峰跟隨伯父來到海南。

一晃30年過去,他已從當初的少年變成中年大叔,過著像他伯父、父親,以及村里大部分男人那樣的生活:一輩子,就干水稻南繁制種一件事。

湘東有著近半個世紀水稻南繁制種史。

每年都有數(shù)千名農(nóng)民,像候鳥一樣,在頭年的11月到次年的6月,從家鄉(xiāng)飛往海南,來到三亞、樂東、陵水、東方等地的制種基地,從事水稻制種工作。

如果說,育種專家是設計師的話,湘東這支龐大的南繁候鳥大軍就是工程師,他們推動著實驗室的農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力,為守護“中國飯碗”默默耕耘。

張海峰查看水稻。

創(chuàng)業(yè):為水稻南繁制種奠定基礎

“我沒有什么本事,這輩子只想著怎樣把田種好,做到大家都有飯吃。”時隔40余年,回憶起20世紀60代到70年代初,身邊那些忍饑挨餓的場景,80歲的張理高仍酸楚不已。

雜交水稻育種是個漫長的過程。培育一個水稻品種要經(jīng)過5-8代,而在海南的三亞、樂東、陵水等地,得天獨厚的熱帶農(nóng)業(yè)資源,能縮短農(nóng)作物三分之一至三分之二的育種周期。

1972年,為解決糧食不足問題,江西、湖南、貴州、四川等省市響應國家號召,派出成千上萬的制種隊伍,到海南建設繁種基地。

1973年,一條讓萍鄉(xiāng)農(nóng)民振奮的消息從海南傳來:由顏龍安率領的萍鄉(xiāng)南繁科研團隊,在全國率先實現(xiàn)秈型雜交水稻三系配套。

消息很快傳到排上公社,隨之帶來的還有幾十斤秈型雜交水稻三系配套種子。張理高從公社領回一斤種子后,立即進行試種,到收割的時候,測得產(chǎn)量比當時推廣的種子產(chǎn)量增加了近40%。

“增產(chǎn)40%啊,激動得我立馬就想去搞制種了。”張理高說。1975年秋,當萍鄉(xiāng)市組織各公社隊員去海南學習雜交水稻制種的時候,他義無反顧地踏上了去海南的征程。

1975年,顏龍安(右二)與課題組成員在田間觀察稻穗。

張理高回憶第一次到海南的情形:坐火車,坐船,坐汽車,連夜趕路,走了七八天才來到待開辟的生產(chǎn)基地——崖城寶港公社。

“初到海南,大家都覺得苦,但我不覺得苦,只覺得日子很有希望。”張理高說,想著能把產(chǎn)量搞上去,把更多高產(chǎn)種子送到農(nóng)民手里,覺得一切都值得。

邊生產(chǎn),邊學習,為方便隨時可以觀察水稻,張理高在田埂上搭起簡易木棚。在反復觀察中,他掌握了水稻生長規(guī)律,并摸索出提高產(chǎn)量的關(guān)鍵技術(shù)。在他負責的100多畝農(nóng)田中,畝產(chǎn)量從最初的40多斤,到第三年突破300斤,創(chuàng)出全國南繁育種新高。

但1981年秋天,當全國農(nóng)村分田到戶的時候,各地的制種隊伍陸續(xù)撤出海南,張理高帶去的十幾個隊員也開始打退堂鼓。

為穩(wěn)定人員,張理高提出“四保一定、按比例分成”的管理和分配制度,即保隊員的基本工資、生產(chǎn)生活費用、旅差費、醫(yī)療費,按組合定產(chǎn),超產(chǎn)部分隊員分成。

在這項機制激勵下,湘東南繁人員有增無減,到90年代,隊伍達到6000多人,育種面積逐步擴大。

看到湘東南繁人繁制的雜交水稻種子產(chǎn)量高、質(zhì)量好,帶來了顯著的經(jīng)濟效益,全國各地的雜交水稻專家紛紛來邀請湘東南繁隊伍幫助繁制雜交稻種。

張理高開先河,與省外的種子公司訂立產(chǎn)銷合同,“萍鄉(xiāng)牌”的雜交水稻良種輻射的市場越來越廣。

“父輩們在實踐中摸索出來技術(shù),為水稻制種取得穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)成果奠定了基礎,也為湘東南繁制種闖出一條路。”張海峰說。

年輕時的張理高。

壯大:實現(xiàn)大規(guī)模標準化生產(chǎn)

到20世紀90年代中期,張理高等第一代南繁制種人已經(jīng)從當?shù)剞r(nóng)戶手中流轉(zhuǎn)農(nóng)田接近10萬畝——這幾乎是海南適宜水稻制種的全部農(nóng)田了,然而國家對水稻制種的需求還遠遠得不到滿足,開荒拓土勢在必行。

在樂東縣樂羅鎮(zhèn)的濱海農(nóng)田,3月份播種的5000個樣本海水稻有的已經(jīng)長成金黃,有的還是“愣頭青”,這是由海南農(nóng)樂南繁科技有限公司承擔的國家耐鹽堿水稻技術(shù)試驗項目。“這一片常規(guī)稻試驗田有55畝,畝產(chǎn)量預計在千斤以上。”公司負責人王仕明介紹。

在中國,有近5億畝鹽堿地,含鹽度在2‰—6‰之間,在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中無法利用,如果能培育出能在鹽堿地里正常生長的水稻品種,將為緩解糧食短缺起到重要作用。海南有濱海鹽堿地約百萬畝,這些原本不具備種植農(nóng)作物能力的土地,無疑是最好的耐鹽堿水稻試驗基地。

“海水稻—中國新飯碗”項目已有30多年的研究和產(chǎn)業(yè)推廣基礎,全國有十多個省份建有海水稻基地。

海南農(nóng)樂南繁科技有限公司通過多年研發(fā)改良,使海水稻畝產(chǎn)量從最初的100多公斤提升到540余公斤,這意味著水稻有望利用邊際海水,實現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn),給國家“藏糧于地”戰(zhàn)略提供新空間。

數(shù)十年來,湘東的制種大戶累計改造撂荒低洼、貧瘠、鹽堿土地近10萬畝。到2023年,湘東南繁制種面積達到17萬畝,占整個海南省水稻制種面積的90%以上。

隨著制種規(guī)模的擴大,產(chǎn)業(yè)化勢在必行。

1999年,29歲的王仕明放棄穩(wěn)定的國企工作,從中國銀行萍鄉(xiāng)分行辭職來到海南。從小對種子就有種莫名親近感,他一心想像父親那樣,在海南島上做個種田的農(nóng)民。

25年后,王仕明的水稻南繁制種基地擴大到兩萬多畝,成立了海南農(nóng)樂南繁科技有限公司,有穩(wěn)定的種子生產(chǎn)基地和烘干加工中心。

幾年來,公司每年為南繁制種提供社會化服務面積達6萬畝,代繁代制優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻品種30多個,篩選出九九新香、壽鄉(xiāng)1號、美兩優(yōu)秋香等多個品種獲“海南好米”金獎,“海水稻-中國新飯碗”項目獲得海南省科技廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽一等獎。同時,還與國家雜交水稻工程技術(shù)中心合作,參與了袁隆平院士提出的“雜交水稻雙季畝產(chǎn)3000斤”項目。

在海南,像王仕明這樣的湘東制種大戶有100余個,上規(guī)模的湘東制種企業(yè)15家。歷經(jīng)40多年,湘東南繁制種的隊伍越來越壯大,從業(yè)人員近萬人,每年培育的品種達200多個,為國家提供合格種子總量在2300萬公斤以上。

如今,湘東南繁制種隊伍已成為一支生產(chǎn)專業(yè)化、加工機械化、經(jīng)營集約化、管理科學化的雜交水稻制種專業(yè)大軍,建立了從品種選擇、種植規(guī)模、加工儲藏到大米產(chǎn)品銷售全覆蓋的標準化體系和產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度。

王仕明在試驗田撐起防鳥網(wǎng)。

升級:形成“育繁推服”全產(chǎn)業(yè)鏈

隨著國家種業(yè)振興行動的推進,來自全國各地的科研人員頻繁在海南進行南繁科研活動。這些科研活動需要從當?shù)剞r(nóng)戶手上租賃土地,聘請當?shù)剞r(nóng)民開展田間生產(chǎn)活動——這些試驗室之外的工作,很多就給了湘東南繁大軍。

推動南繁從事業(yè)變產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)科研成果在當?shù)剞D(zhuǎn)化應用。王仕明、戴揚、張少虎等湘東南繁制種大戶,將企業(yè)生產(chǎn)與科研院所、種子企業(yè)聯(lián)姻,為實驗室提供土地流轉(zhuǎn)、土地平整、地力培肥、耕種管收、包裝封存、田間數(shù)據(jù)收集、倉儲物流、代繁代制及科研后勤保障等專業(yè)服務,讓科學家從繁瑣的田間勞作活動中解放出來,將更多精力放在實驗室。

就在張海峰來到海南的同年,排上鎮(zhèn)北村同樣16歲的戴揚也跟隨制種大軍來到海南。從辨別水稻和稗子開始,到學會了種田的全套活計。

2004年,戴揚以打造南繁公共服務平臺、促進南繁科研成果轉(zhuǎn)化為發(fā)展目標,成立海南廣陵高科實業(yè)有限公司。

2019年,海南廣陵高科參與建設國家南繁科研育種基地(安馬洋)配套服務區(qū),完成建設涵蓋南繁公共實驗室、南繁服務中心、南繁論壇永久會址、院士專家綜合樓、種質(zhì)資源交易中心等內(nèi)容的南繁產(chǎn)業(yè)科技示范園。

同時,與中國工程院院士、俄羅斯自然科學院外籍院士合作成立了3個院士工作站,與海南大學、海南農(nóng)業(yè)科學院、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院、中國科學院等百余家科研院所和種業(yè)公司建立合作,組建海南省“雙百”人才團隊。

近年來,海南廣陵高科以“菜單式、訂單式、保姆式”南繁服務模式,每年為來自湖南、湖北、浙江、遼寧等全國近300余家單位提供南繁科研服務,提供南繁勞務用工約60萬人次。

承擔并完成國家、省重點科研項目35個,獲得專利技術(shù)42項,通過國家或省級審定并享有自主知識產(chǎn)權(quán)農(nóng)作物品種24個。培育出粵優(yōu)8306、特優(yōu)106、俏紅3號等50多個水稻品種,得到示范推廣。

“南繁制種經(jīng)過幾十年的發(fā)展,已經(jīng)從原來分散、各自為戰(zhàn)的傳統(tǒng)模式,進入到集約化、園區(qū)化、標準化、信息化時代。”戴揚說,推動南繁科研成果轉(zhuǎn)化應用,湘東南繁人打造出了一條優(yōu)質(zhì)的“育繁推服”水稻全產(chǎn)業(yè)鏈。