眼下，贛南臍橙正大量上市

2023年贛南臍橙種植面積達(dá)194萬(wàn)畝

不少果農(nóng)正為銷(xiāo)路發(fā)愁

但其中有4萬(wàn)畝臍橙

老表們卻并不發(fā)愁

這是為何

十多年前

農(nóng)夫山泉來(lái)到贛南

先后在安遠(yuǎn)縣、信豐縣建了4萬(wàn)畝臍橙基地

這在贛南老表中引發(fā)不小震動(dòng)

普通果農(nóng)一般種個(gè)十幾二十畝

但這家企業(yè)一來(lái)就包這么多地

不免引起果農(nóng)擔(dān)心

這還只是一家企業(yè)

如果更多大企業(yè)來(lái)了

以后老表還有地種臍橙嗎

從2011年開(kāi)始

這家企業(yè)把建好的標(biāo)準(zhǔn)化果園

全部轉(zhuǎn)包給當(dāng)?shù)毓r(nóng)

并提供技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)

對(duì)按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)種植

檢測(cè)達(dá)標(biāo)的臍橙

企業(yè)都會(huì)提前簽訂訂購(gòu)合同

“老板”把建好的果園反包給老表種

這種合作模式打消了果農(nóng)的擔(dān)心

隨之而來(lái)的問(wèn)題是

對(duì)老果農(nóng)來(lái)說(shuō)

種臍橙不難

難的是嚴(yán)格按企業(yè)的“條條框框”種

比如，有的果農(nóng)不習(xí)慣

也不知道怎么寫(xiě)農(nóng)事記錄

后來(lái)

企業(yè)就把要求果農(nóng)寫(xiě)農(nóng)事記錄改為拍照記錄

由公司代為建檔案

既照顧果農(nóng)的種植習(xí)慣

也保證臍橙生產(chǎn)品質(zhì)

科學(xué)種植的原理

老表們也許不懂

但是臍橙產(chǎn)量、價(jià)格上來(lái)了

他們是看得到的

慢慢就接受了新技術(shù)新標(biāo)準(zhǔn)

贛南臍橙種植面積全球最大

但主要以小戶生產(chǎn)為主

抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱

一遇極端天氣、價(jià)格低迷等

難免出現(xiàn)果賤傷農(nóng)

對(duì)果農(nóng)來(lái)說(shuō)

最重要的是價(jià)格穩(wěn)定、市場(chǎng)穩(wěn)定

龍頭企業(yè)的加入

不僅讓贛南臍橙銷(xiāo)路更穩(wěn)定

也讓臍橙產(chǎn)生更高附加值

按一株進(jìn)入盛果期的樹(shù)產(chǎn)100斤臍橙來(lái)算

大企業(yè)不僅將鮮果分選分級(jí)賣(mài)

還把剩余臍橙加工成橙汁

市場(chǎng)價(jià)值能達(dá)到600多元

相當(dāng)于果農(nóng)地里批發(fā)賣(mài)價(jià)值的3倍

近年來(lái)

包括京東、盒馬鮮生、山姆等

越來(lái)越多龍頭企業(yè)來(lái)到贛南

它們把品牌帶到了果園

把標(biāo)準(zhǔn)化帶到了果園

把高附加值帶到了果園

歸根結(jié)底是把利益帶給了農(nóng)民

通過(guò)不斷引入標(biāo)準(zhǔn)化種植

工業(yè)化生產(chǎn)

品牌化營(yíng)銷(xiāo)

贛南臍橙產(chǎn)業(yè)正在發(fā)生質(zhì)的變化