作為傳統(tǒng)的菌菇種植大縣，開(kāi)拓新思路、引進(jìn)新品種，是促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效舉措之一。近日，在我縣圣蓮朵朵鮮北門(mén)實(shí)驗(yàn)種植基地，朵朵肥碩的“榆黃蘑”迎來(lái)了首次豐收。

數(shù)萬(wàn)棒榆黃蘑綻開(kāi)出金燦燦的菌朵，一排排菌包在架子上整齊排列、鱗次櫛比，散發(fā)出陣陣誘人菌香，工人們正忙著在菌棚里采收、搬運(yùn)，并將成箱的榆黃蘑送入烘干廠進(jìn)行烘干，呈現(xiàn)一派繁忙的豐收景象。

江西圣蓮朵朵鮮生物科技有限公司總經(jīng)理 謝春蓮：每一筒大個(gè)的話像這樣子，頭茬有300克一朵的，最小的也有一百六七十克(一朵)。那么現(xiàn)在我們手頭上的榆黃蘑，(在)市場(chǎng)如果是鮮菇的話，批發(fā)的價(jià)格，大概是在5塊5(一斤)。

榆黃蘑學(xué)名“金頂側(cè)耳”，又名黃金菇、雞油黃，出菇快、產(chǎn)量高且營(yíng)養(yǎng)豐富，深受市場(chǎng)歡迎。就此次榆黃蘑在我縣的首次種植情況來(lái)看，不僅產(chǎn)量好、效益高，長(zhǎng)勢(shì)也異常喜人。據(jù)了解，在一個(gè)半月的生長(zhǎng)周期中，金頂側(cè)耳共有3~4次出菇過(guò)程，頭茬之后，還可以進(jìn)行2~3次采摘。

江西圣蓮朵朵鮮生物科技有限公司總經(jīng)理 吳厚勝：今年圣蓮朵朵鮮第一年種植雞油菌，是一個(gè)北方的品種，現(xiàn)在在我們南方種植。我們今年種植了5萬(wàn)棒，每棒(產(chǎn)量)在一斤三兩左右，總產(chǎn)應(yīng)該在7萬(wàn)斤左右。烘干以后銷(xiāo)往沿海地帶，廣州、福建一帶。

吳厚勝向記者介紹，烘干后的榆黃蘑干品預(yù)計(jì)市場(chǎng)價(jià)格在70元左右一公斤，預(yù)計(jì)效益也比鮮品高出好幾倍不止。該公司從種植、采摘到裝箱、烘干的全周期生產(chǎn)過(guò)程，不僅延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈條，提高了產(chǎn)品附加值，還帶動(dòng)周邊農(nóng)戶就近就業(yè)，為我縣農(nóng)民增收致富注入了“源頭活水”，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的多方共贏。

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