近日，走進瑞昌市洪下鄉(xiāng)洪下村振興種植養(yǎng)殖基地，空氣里彌漫著淡淡的草料味，標準化的牛舍內(nèi)，牛群正在吃草料，優(yōu)質(zhì)的糧草和舒適的圈舍使得它們個個毛色光亮，體型結(jié)實。

2022年，洪下村通過旱鴨養(yǎng)殖，村集體經(jīng)濟突破100萬元，村民的口袋鼓了起來。產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的紅利給洪下村“兩委”吃下了定心丸。在當?shù)攸h委、政府和省市監(jiān)局的幫助下，村“兩委”于2023年啟動鴨棚二期建設(shè)的同時，謀劃村集體產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路子。

經(jīng)過多方考察學(xué)習(xí)，村“兩委”把眼光瞄向了肉牛養(yǎng)殖。肉牛即肉用牛，是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛，特點是體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好，肉質(zhì)口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品，養(yǎng)殖前景廣闊。

2023年6月，洪下鄉(xiāng)洪下村振興種植養(yǎng)殖基地養(yǎng)牛項目正式啟動建設(shè)，一期占地5畝，引進20頭西門塔爾雜交牛。建成后的基地需要人管理則直接從村里聘請。熊飛是該村村民，有著畜牧養(yǎng)殖經(jīng)驗的他被聘為基地管理員。“就在棚里做事，工作輕松，不像以前風(fēng)吹日曬，離家也近，每個月還有2000元的收入。”熊飛介紹道。通過“合作社+村級集體經(jīng)濟+脫貧戶”模式，基地投用以來便解決了3個脫貧戶的就業(yè)問題，除此之外，還提供了10個季節(jié)性就業(yè)崗位。

如何讓肉牛有更好的生長環(huán)境，村里花了不少心思。了解到牛吃東西或者喝水喜歡下巴往內(nèi)靠，重力壓到水盆就會出水?？紤]到這點，在引進肉牛的同時，基地第一時間安裝上了自動飲水系統(tǒng)，解決了肉牛飲水問題，棚內(nèi)環(huán)境也大為改觀。除了飲水，也給肉牛的“牛身”安全上了“保險”。棚內(nèi)安裝攝像頭實行全天24小時監(jiān)控，村黨支部書記柯亞珍將視頻監(jiān)控連接到自己的手機上，隨時隨地點開手機，和牛進行“線上會晤”，查看肉牛的日常飲食、作息，省去了來回奔波的時間。

人工養(yǎng)殖和智能化管理相結(jié)合，肉牛長勢良好。幾個月時間，肉牛從進欄時的300斤實現(xiàn)重量翻倍，最重的達到800斤。村“兩委”信心倍增，開始籌劃起年底肉牛出欄售賣的路子來：一部分通過村里搭建的電商直播間進行線上銷售，一部分走線下跑城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場和村鎮(zhèn)，兩下一結(jié)合，肉牛銷路問題不愁。

“目前，我們正在計劃擴建二期，預(yù)計10月開工，還是西門塔爾雜交牛，這次是30頭。”柯亞珍笑著說道。

通過線上和線下產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展，近年來，洪下鄉(xiāng)洪下村村集體經(jīng)濟實現(xiàn)兩條腿發(fā)展，變“輸血式”產(chǎn)業(yè)扶持轉(zhuǎn)為“造血式”產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動群眾增收致富。

(瑞昌市融媒體中心 張玉周 范磊 報道)