人民網(wǎng)婺源7月26日電(記者秦海峰)7月24日，“萬(wàn)千氣象看江西”網(wǎng)上主題推廣活動(dòng)線下采訪團(tuán)走進(jìn)正稀茗茶有限公司數(shù)字化茶葉加工廠，深切體驗(yàn)數(shù)字化生產(chǎn)為茶葉賦予的全新魅力與生命力。

走進(jìn)工廠，一股清新而濃郁的茶香撲鼻而來(lái)，仿佛瞬間置身于郁郁蔥蔥的茶園之間。隨著腳步的深入，茶香愈發(fā)濃郁，映入眼簾的是一系列高效運(yùn)行的現(xiàn)代化設(shè)備。茶葉在數(shù)字化工廠中經(jīng)歷了從采摘、攤青、殺青、揉捻、干燥到分級(jí)包裝……這是綠茶從采摘到包裝的自動(dòng)化全流程。

山野紅茶

解說(shuō)員胡夢(mèng)瑤介紹道：“長(zhǎng)久以來(lái)，以出口為主的婺源茶急需于逆境中破局，尋求產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。正稀茗茶聚焦國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，堅(jiān)持品牌開拓戰(zhàn)略，通過(guò)打造‘數(shù)字化茶廠+茶文旅融合’，促進(jìn)婺源茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，探索茶的無(wú)限可能。”

“黎乾昇”第八代傳人、正稀茗茶董事長(zhǎng)黎建華，引入現(xiàn)代5G數(shù)字技術(shù)，在婺源綠茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)茶葉數(shù)字化加工廠，配套建設(shè)4000畝5G智慧有機(jī)茶園，開創(chuàng)了茶葉生產(chǎn)數(shù)字化的先河。截至目前，正稀茗茶年產(chǎn)精制名茶1000噸、大宗茶5000噸，實(shí)現(xiàn)了茶葉標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、規(guī)?；⑷a(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化生產(chǎn)，并在保留婺源茶特色的基礎(chǔ)上，做讓百姓喝得起的放心茶，拉動(dòng)婺源茶產(chǎn)業(yè)融合高質(zhì)量發(fā)展。

胡夢(mèng)瑤表示，公司攜手官坑村“兩委”，整合6個(gè)鄉(xiāng)15個(gè)村的茶企、合作社，通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”及“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，2023年帶動(dòng)1768戶，戶均增收6500元。

村民不僅發(fā)起了“生態(tài)財(cái)”，還吃上了“旅游飯”。依托官坑村古韻與自然，雙方以茶文旅融合創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游，挖掘特色文化激活鄉(xiāng)村，促進(jìn)村民增收，將官坑村轉(zhuǎn)型為多元鄉(xiāng)村旅游新地標(biāo)。

“今年我們力爭(zhēng)完成‘茶葉生產(chǎn)數(shù)字化升級(jí)+產(chǎn)品溯源數(shù)字化升級(jí)+數(shù)字化物流系統(tǒng)’的目標(biāo)。”正稀茗茶有限公司總經(jīng)理肖應(yīng)文介紹，目前公司還在打造婺源數(shù)字茶商博物館、“黎乾昇”老茶號(hào)空間等，將結(jié)合VR、AR等科技手段，用大眾喜聞樂(lè)見的方式，再現(xiàn)古時(shí)茶商盛景，講述婺源茶商故事，傳播婺源茶文化。